西门塔尔牛长势是比较快的品种,一般养殖三百多斤的品种,当年就可以出栏,这个品种适应能力还比较强,耐粗料,一般的秸秆或者牧草都可以养殖。 大家几乎都知道,导致商品价格上涨的较大原因,无非就是供需紧张。那么是什么原因导致肉牛价格持续上涨呢?当然也是市场需求的增加和货品供应的不足。根据地区统计数据的显示,今年前6个月CPI同比上涨2.4%,其中食品类商品的价格上涨了4%,牛肉的价格涨幅却高达30.9%。 根据*的数据显示,7月5日,全国的鲜牛肉的平均达到了价格为51元每公斤的**,而在去年初的时候,仅仅是36元每公斤。根据商务系统统计数据来看,一年半的时间里,牛肉的价格上涨**过了40%。 为什么牛肉价格的涨势如此迅猛呢?牛肉消费需求的**增长是肉牛价格上涨的直接原因,再加上主产地北方草场开始注重自然生态保护,没有了草地的牧草供应,肉牛的数量自然会减少很多。除此之外,还有一点原因就是肉牛的养殖成本上升,比较效益下降又制约了肉牛养殖产业的发展。